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Portale dedicato agli avicoli, anatidi, galliformi e colombi
Dopo aver spiegato cosa intendono i Giapponesi per Chabo andiamo a vedere come gli europei hanno selezionato questo pollo nel tempo e a quale conclusione standardizzata sono giunti. Figura 1 Una delle prime testimonianze della Chabo in Europa l’abbiamo in un dipinto del pittore Olandese Jan Steen "De Hoenderhof", ovvero "Il cortile della fattoria", risalente al 1660 (Figura 1),solo... Continua a leggere →
Dermanyssus gallinae è un acaro ectoparassita ematofago che infesta principalmente gli uccelli domestici, in particolare le galline. Questi parassiti sono noti per causare significativi danni agli allevamenti avicoli, grazie al loro comportamento alimentare nutrendosi di sangue e alla loro prolificità. Descrizione morfologica Dermanyssus gallinae presenta una forma ovale e appiattita, con dimensioni che variano tra... Continua a leggere →
La fisiologia riproduttiva è uno degli aspetti più affascinanti in colombicoltura: il legame che unisce i due riproduttori e la cura della prole sono sicuramente due aspetti caratteristici, che allo stesso tempo distinguono il colombo dagli altri uccelli domestici (come polli, tacchini, fagiani...). Se escludiamo per un attimo il numero di uova deposte per ciclo... Continua a leggere →
Era un pomeriggio di gennaio 2023, stavo facendo delle ricerche relative alla mia razza di pollo preferita: l’Onagadori, quando mi imbatto in alcune foto sul profilo facebook di Stanislaw Roszkowski e vedo qualche foto di questi due volumi in Inglese e Giapponese che illustrano parecchie Razze Nipponiche. Decido di contattare Stanislaw che subito disponibilissimo mi... Continua a leggere →
INTRODUZIONE AL MICRO-MONDO CHABO Il nome Chabo si riferisce a dei piccoli polli con la coda dritta che sono stati selezionati in Giappone per più di 300 anni. Il nome della razza deriva dal suo paese d’origine: Champa, l’odierno Vietnam. Polli piccoli simili alla Chabo esistono in tutto il mondo, in occidente sono chiamati Bantam.... Continua a leggere →
È domenica 10 Novembre 2024, siamo nel nostro Pollaio, seduti nel box dei giovani maschi 2024; li guardiamo... li chiamiamo... ci spostiamo.. li prendiamo... e fuori comincia a farsi buio. Siamo stanchi morti, ma siamo li, nel Pollaio con i nostri Brahma, a guardarli, sorridendo e ripensando che solamente un giorno prima ne avevamo visti... Continua a leggere →
Il fascino dell’allevamento del colombo ha da sempre catturato l’uomo: la sua magnifica capacità di produrre carni di ottima qualità in tempi rapidi ed in autonomia lo ha reso un volatile tipico degli allevamenti rurali, in passato soprattutto del centro Italia. Nei secoli si è in più riusciti a domare la sua innata qualità di... Continua a leggere →
Selezione è una parola molto sfruttata quando si parla di allevamento animale, ma molti ignorano il suo complesso significato.In questo breve articolo cercheremo di esporre il complesso significato che questo termine sottende e le sue implicazioni nell’avicoltura e nell’allevamento. Se cerchiamo la parola “selezione” troviamo che si può definire come “Operazione di scelta che ha... Continua a leggere →
L’allodola di Norimberga prende il nome dalla città (e relativi dintorni) da cui è stata selezionata. Norimberga è una città tedesca di circa 500.000 abitanti, si trova nel distretto della Franconia nel nord della Baviera. Questa razza era esistente già nella prima metà del 19° secolo, ma sulle sue origini non abbiamo fonti precise: vi... Continua a leggere →
PREMESSA: negli ultimi anni attraverso i social si è sempre più concretizzato lo stile di allevamento identificato con il termine anglosassone “chicken tractor” ed in questo articolo andremo ad approfondire di cosa si tratti, quali siano i vantaggi, gli svantaggi e soprattutto da dove nasca questa idea, se effettivamente oltre-oceano come molti credono oppure sia... Continua a leggere →
PREMESSA Il mondo colombofilo negli ultimi decenni ha scelto di categorizzare i colombi in base a vari aspetti fisico-comportamentali per facilitarne il riconoscimento, la selezione ed il giudizio: esistono soggetti dal gozzo particolarmente sviluppato, altri con piume disposte in modo estremamente particolare o colombi dai colori unici e ricercati. Si tratta di un fantastico ventaglio... Continua a leggere →
Era Aprile 2023 la prima volta che vidi un pollo di questa splendida razza, ne rimasi affascinato immediatamente, specialmente da quel gallo rosso lucente con la coda completamente nera e dal portamento fiero e rilevato, un amore a prima vista. La parola giapponese “Minohiki” è composta da due parole che caratterizzano l’aspetto di questo pollo... Continua a leggere →
In questo articolo si ha come obiettivo quello di descrivere in modo più dettagliato possibile il costo di incubazione delle uova di gallina e la crescita dei pulcini fino ai 2 mesi di età, fornendo comunque la possibilità di estendere questo calcolo anche ad altre specie, i cui tempi di incubazione possono differire di qualche... Continua a leggere →
Albert Einstein nel 1952 scrisse: “Non ho particolari talenti, sono soltanto appassionatamente curioso.” Una frase emblematica che da sempre mi ispira nel migliorarmi ed approfondire le mie passioni: questo è ciò che avviene anche in ambito colombofilo. Pur non allevando (ancora!) colombi, nutro una profonda curiosità verso questo mondo che mi stimola continuamente ad indagare,... Continua a leggere →
Sono le 17:45 circa del 08 Febbraio 2024 guardo dal finestrino di un Boeing 737: sotto di me un’affascinante visione: il mare Adriatico e la costa Salentina. Dopo l’atterraggio mi appresto con la mia famiglia a prendere l’auto, aspettiamo l’amico Alberto e insieme ci dirigiamo verso il luogo in cui alloggeremo: una meravigliosa Masseria rimessa... Continua a leggere →
Mi sono appassionato a questa razza nel lontano 2014, da sempre allevatore dei classici polli commerciali (Kabir, collo nudo, livornese utilitaria, ISA, ecc) ero alla ricerca della mia prima vera razza da allevare e selezionare. Forte sostenitore delle razze autoctone cercavo appunto una razza italiana con cui iniziare questa avventura. La primavera dell’anno successivo mi... Continua a leggere →
Uno degli aspetti cui notiamo subito in un pollo è sicuramente la cresta, cioè un’escrescenza carnosa che adorna la testa dei nostri amici avicoli, …LA CRESTA
Uno degli aspetti cui notiamo subito in un pollo è sicuramente la cresta, cioè un'escrescenza carnosa che adorna la testa dei nostri amici avicoli, ma, a cosa serve la cresta? La cresta al pari di altri organi come udito e vista ha la funzione di dissipare il calore corporeo, gli esseri umani hanno le ghiandole... Continua a leggere →
PREMESSA: a valle dell’ultimo articolo pubblicato su questo sito in questa sezione, “Introduzione ai Colombi Gozzuti” [LINK - I GOZZUTI – il portale indipendente di informazione avicola (confraternitagallus.com)], ho voluto approfondire la tematica con uno zoom dettagliato riguardante una razza appartenente proprio a questa categoria di colombi: poco prima che iniziassi a scrivere questo documento... Continua a leggere →
La famiglia dei piccioni (Columbidae) è estremamente ampia varia: tra le specie selvatiche più comunemente note vi è sicuramente il Colombaccio (Columba Palumbus), tipo di volatile che oggi è allevato in cattività a scopo soprattutto venatorio (volantino da richiamo), ma che registra il maggior numero di soggetti viventi ancora allo stato brado. La sua diffusione... Continua a leggere →
La rogna delle zampe è una patologia abbastanza comune da trovare in allevamento ed è causata da un acaro parassita genere Knemidocoptes specie mutans, Il corpo di questo piccolo aracnide è incolore o color crema chiaro e si presenta convesso sia sopra che sotto. Sotto l’addome delle femmine vi sono sacche genitali con uova e... Continua a leggere →
Creata alla Priory Waterfowl Farm, vicino a Ixworth, nel Suffolk, dall’esperto avicoltore Reginald Appleyard a metà del ventesimo secolo, la Silver Appleyard venne selezionata come produttrice di “numerose e grandi uova bianche” e come animale dalle carni fini e dalla pelle bianca, che raggiunge il peso di 3kg all’età di 9 settimane, fino a toccare... Continua a leggere →
Ordine: Galliformes Famiglia: Phasianidae Genere: Syrmaticus Specie: ellioti Originario della Cina sud-orientale, è diffuso allo stato naturale nelle provincie di Zhejiang, Fujian, Jiangxi e Anhui. In natura è una specie stanziale e Il suo areale abitativo comprende i boschi di latifoglie (sempreverdi e caducifoglie) e i boschi misti di conifere e latifoglie, non disdegna però... Continua a leggere →
La colibacillosi è causata da uno specifico ceppo del batterio Escherichia coli. E. coli è un batterio della normale flora simbiotica enterica ma in determinate circostante o con determinati ceppi può diventare un patogeno rilevante. Le problematiche e sintomatologie associate alla colibacillosi possono variare e includono setticemia acuta fatale, aerosacculite, pericardite, periepatite, peritonite e deplezione... Continua a leggere →
Ogni volta che mi preparo alla stesura di un nuovo articolo, in particolar modo per la sezione “razze”, mi immagino nella mia mente il colombo: ad ogni flash mi si palesa un volatile unico nel suo genere. Tanti, per non dire tutti, avrebbero sicuramente qualcosa da raccontare, ma ogni volta la scelta ricade sempre su... Continua a leggere →
Ogni appassionato di avicoli ad un certo punto della sua vita si avvicina a quella che simpaticamente chiameremo “febbre da schiusa”. La volontà di ottenere pulcini nella stagione desiderate e di poter assistere alla schiusa sono certamente grosse sproni all’acquisto di una macchina per l’incubazione o alla predisposizione di chiocce motivate nel proprio pollaio. La... Continua a leggere →
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Sono anni ormai che nel mondo allevatoriale (di qualsiasi tipo, ma in questo caso parleremo in modo specifico del campo avicolo) è in moto un movimento di perfezionamento e miglioramento delle condizioni di allevamento. Questo si traduce in miglioramenti strutturali riguardanti i luoghi dove gli animali sono allevati, di attrezzature, di gestione e di alimentazione.... Continua a leggere →
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