INTERVISTE

Colombi e la loro fisiologia riproduttiva

Nonostante in questo blog si dia ampio spazio agli avicoli è sembrato più che corretto dedicare una sezione specifica anche ai colombi, animali dalla fisiologia e dall’allevamento molto diverso da quello delle più comuni galline. In questo testo tratteremo in particolare della fisiologia riproduttiva di questi splendidi animali che rappresenta un punto cruciale per gli... Continua a leggere →

La Mugellese

Vi scrivo queste parole seduta davanti alla mia scrivania, di fianco alla finestra dove in lontananza vedo i giochi di luce che il sole crea con la superfice d’acqua del Lago di Bilancino, a Barberino di Mugello, tra le tipiche colline verdi toscane e viali infiniti di profumati Cipressi nella terra che per me è... Continua a leggere →

Gene Cp

Cp è un gene che comporta l’accorciamento e l’inspessimento dei tarsi il cui simbolo gli fu assegnato dallo zoologo e genetista canadese Frederick Hutt e deriva dalle parole inglesi “to creep”, in italiano strisciare/andar carponi. I soggetti in possesso di questo gene, infatti, sono caratterizzati da zampe anormalmente corte. In alcuni casi, tanto che il corpo è portato a... Continua a leggere →

Le Uova:

Tutti gli allevatori di volatili si trovano a un certo punto a maneggiare delle uova, questa oltre ad essere un alimento molto apprezzato sono anche i potenziali polli di domani!Importante quindi per chiunque si avvicini al mondo dell'allevamento imparare a conoscerle come le sue tasche… Tra una frittata e l'altra abbiamo quindi deciso di introdurvi... Continua a leggere →

Colombo Fiorentino

PREFAZIONE: da quando ho iniziato a coltivare interesse per i colombi ornamentali la mia attenzione si è rivolta principalmente verso le razze italiane. Incentivato da un forte spirito patriottico ed essendo io nato a Siena, sono andato alla ricerca di quegli animali che affondassero le loro radici in Toscana: sebbene sia il colombo Lucchese che... Continua a leggere →

Introduzione ai Pavoni

Piume, code e colori sono i dettagli che compongono la bellezza unica della sua specie: il Pavone Sono Carlo classe ‘89, napoletano, appassionato di uccelli ornamentalie ormai da diversi anni mi diletto nell’allevamento sano e rispettoso dei Pavoni. Questa mia passione, nasce in tenera età; cresciuto nell’azienda di famiglia, tra pollame ,vitellini e maiali, il... Continua a leggere →

Nozioni sull’allevamento della Quaglia Giapponese domestica

Introduzione: Ordine: Galliformes Famiglia: Phasianidae Sottofamiglia: Perdicinae Genere: Coturnix La quaglia giapponese (Coturnix japonica) appartiene al gruppo delle quaglie dette “del Vecchio Mondo” e, come già anticipa il suo nome, è originaria dell'Asia orientale. Essa è senza dubbio, tra le quaglie, la specie più diffusa tra gli allevatori.In Giappone veniva allevata per il suo canto... Continua a leggere →

Mestolone Europeo -Anas Clypeata

Il Mestolone Europeo è sempre stata un’anatra che mi ha affascinato per la sua eleganza e per la sua principale caratteristica: il becco a mestolo dal quale deriva il suo nome. la mia prima coppia a soli nove anni da un allevatore inFriuli-Venezia-Giulia e ovviamente l’entusiasmo era moltissimo. La misi insieme alle altre coppie di... Continua a leggere →

COCCIDI

Conosci il tuo nemico? I coccidi sono un dei grandi nemici che preoccupano gli allevatori di avicoli. Sono protozoi, parassiti intracellulari estremamente speci-specifici che nei polli appartengono principalalmente al genere Eimeria (o più raramente Cryptosporidium) e che contano diverse specie tra le loro fila. Schema del ciclo vitale del coccidio Perché questa malattia è così... Continua a leggere →

Araucana, la gallina dalle uova azzurre

In questo primo articolo a cui ne seguiranno altri, vorrei parlarvi della storia di questa razza a cui mi sono appassionata. Da quando ho iniziato ad allevare, ha catturato la mia attenzione e la mia curiosità più di tutte le altre. Inizialmente per il colore dell’uovo poi per le sue caratteristiche morfologiche e il suo... Continua a leggere →

INTRODUZIONE AI COLOMBI VIAGGIATORI

Nel primo articolo di questa sezione dedicata ai colombi ed al variegato mondo della colombicoltura abbiamo dato ampio spazio ai colombi ornamentali, descrivendone le sottocategorie che ne garantiscono una più dettagliata classificazione. Oltre però a questa tipologia di piccioni esiste anche un’altra branca: si tratta dei COLOMBI VIAGGIATORI. La tradizione che lega l’uomo ai colombi... Continua a leggere →

PRINCIPALI METODI DI GIUDIZIO IN AVICOLTURA

di Dr. Federico Vinattieri Quando si parla di “giudizio”, nel nostro caso, si intende una valutazione estetica, ossia l’attribuire un certo grado di “valore” ad un animale. Il valore dev’essere inteso come una stima sul fenotipo, attribuibile all’animale stesso, all’interno di una verifica zootecnica, rapportando affinità e differenze con il “tipo ideale”. Possiamo quindi asserire... Continua a leggere →

Mostra Intersociale e Interclub

Il 15 Gennaio era una domenica e per l’occasione mi sono alzato molto prima del solito: erano le 05:00 e mentre sorseggiavo il solito tè che ogni mattina mi dà il buongiorno, fuori dalla finestra il sole definiva il perimetro delle colline senesi all’orizzonte. Poco alla volta mi sono reso conto che quella giornata avrebbe... Continua a leggere →

I MATERIALI PER IL RICOVERO NOTTURNO

Allevare avicoli significa in molti casi avere nella propria aia di casa o vicino al proprio orto un recinto con alcune galline ovaiole, così da poter portare in tavola uova a chilometro zero. In alcuni casi questi pollai si popolano anche di polli da macellare una volta che le dimensioni raggiunte dagli animali garantiscono una buona resa.... Continua a leggere →

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