INTERVISTE

GENE COLLO NUDO (Na)

Il gene “Collo Nudo”, siglato Na, è un gene autosomico incompletamente dominante, che si caratterizza per la mancanza di piumaggio in alcune zone anatomiche del pollo: le più visibili collo e faccia. È un gene che si manifesta anche allo stato impuro, dato la sua dominanza incompleta, con diverse caratteristiche tra omozigosi ed eterozigosi.  Venne osservato per la prima... Continua a leggere →

Fagiano Argentato (Lophura Nycthemera)

Ordine: Galliformes Famiglia: Phasianidae Genere: Lophura Specie: Nycthemera Il fagiano argentato è ampiamente diffuso in quasi tutto il Sud-est asiatico ad eccezione delle isole Filippine, della Malesia e dell’Indonesia: il suo areale abitativo comprende la Cina sud-orientale, il Laos, la Thailandia, la Cambogia, il Vietnam e l'attuale Myanmar. Si parla di questo galliforme già in antiche raffigurazioni dell'età Ming (1600... Continua a leggere →

Gene Choc

Il Choc è un gene recessivo legato al sesso e, come tale, si trova sul cromosoma sessuale Z. Questa particolare mutazione venne osservata per la prima volta dal Dr. Clive Carefoot, matematico e allevatore, che, nei primissimi anni novanta, vide saltar fuori un pulcino, rivelatosi successivamente una gallina, di color cioccolato dal suo gruppo di... Continua a leggere →

Colombi Italiani

l mondo della colombicoltura è estremamente vario e nel precedente articolo abbiamo a tal proposito evidenziato quelle che sono le sottocategorie dei colombi ornamentali (in un futuro contenuto dedicheremo sufficiente spazio anche ai colombi viaggiatori). In merito a questo è bene soffermarsi su quelle che sono le razze italiane che rientrano nel gruppo dei colombi... Continua a leggere →

PRIMO GALLUS DAY

26 Novembre 2022, ore 23:00 Stiamo percorrendo la A4 in direzione Venezia, prendiamo l’uscita verso casa, si scaricano gli acquisti dall’auto, ultimi discorsi avicoli tra me e il mio socio Pinni, un sorriso sul suo volto di cui mi ricorderò per molto tempo e addosso tante emozioni che poco più tardi non ci faranno prendere... Continua a leggere →

Il gene Dun (I^D)

Il Dun é un allele mutato del locus del bianco dominante di recente scoperta, la cui possibile esistenza venne presa in considerazione solo qualche anno dopo il 1981 grazie all’osservazione fatta da Hollander su una gallina con una colorazione marrone grigiastra. Gli scienziati, seppur diversi anni dopo, riuscirono a identificare detto allele e ad attribuirgli il nome “Dun” letteralmente “Bruno”.... Continua a leggere →

Introduzione ai Colombi Ornamentali

La famiglia dei colombi è estremamente varia e complessa: esistono infatti piccioni profondamente diversi nella forma, nel colore e con dettagli più o meno accentuati. Come spesso accade da un punto di vista scientifico, ed in questo caso anche colombofilo (la colombofilia è l’interesse di molti appassionati verso questo volatile che li porta ad allevarlo ed addestrarlo), l’uomo cerca spesso di suddividere categorie complesse in sottogruppi,... Continua a leggere →

INCUBAZIONE NATURALE (cova)

Con il termine incubazione si definisce una serie di operazioni con lo scopo di permettere all’ uovo fecondato di proseguire lo sviluppo embrionale fino ad arrivare alla nascita del pulcino. Chioccia di Mugellese con pulcini di Brahma. (Foto e soggetti di Linda Forasassi) La durata del periodo di incubazione e schiusa è correlato alla razza,... Continua a leggere →

Plymouth Rock Barrata

Devo ringraziare innanzitutto per questo articolo Volker, allevatore tedesco di lunghissima data della razza Plymouth Rock nella colorazione barrata, che mi ha fornito un articolo da lui scritto una decina di anni fa. Questa splendida e antica razza in questi ultimi anni ha subito una drastica diminuzione dell’allevamento sia sul territorio Italiano che Europeo. Spero... Continua a leggere →

ANATRA COLLO NUDO

Conosciuta anche come Canard Cou Nu nel paese d’origine, questa piccola e molto particolare anatra Francese venne selezionata e standardizzata dall’ex presidente della Fédération Française des Volailles Jean-Claude Périquet, partendo da alcuni soggetti mutati spontaneamente nel 1992 nell’allevamento di Pierre Delambre, nati in una nidiata di Germani Reali. Chioccia con i suoi piccoli di Anatra... Continua a leggere →

IL GENE LAV (lav)

È un gene recessivo e diluitore delle due melanine nero e rosso,scoperto nei primi anni ‘70. Questa mutazione è visibile con il grigio perla, quando diluisce nero, beige, cipria e isabella quando diluisce il rosso. Questa diluizione è visibile fin dal piumino dei pulcini, che risulta leggermente più grigiastro. L’azione di diluizione di lav dipende dall’incapacità dei melanociti a trasferire i granuli di pigmento... Continua a leggere →

Lady Amherst

CHRYSOLOPHUS  AMHERSTIAE  FAGIANO di LADY AMHERST ORDINE: GALLIFORMES. FAMIGLIA: PHASIANIDAE. GENERE: CHRYSOLOPHUS. SPECIE: AMERSTIAE.   Originaria della Cina sud-occidentale e del nord-est Birmania (attuale Myanmar), il fagiano Lady deve il suo nome a Lady Sarah Amherst ( 1762-1838 ), contessa di Amherst e moglie di Sir William Pitt Amherst, diplomatico inglese e governatore  generale dell'India... Continua a leggere →

ALIMENTAZIONE- LE PROTEINE

In avicoltura una corretta dieta è di fondamentale importanza, non solo per la buona riuscita dell’allevamento in qualità di prodotto finito, ma anche soprattutto per il benessere dell’animale. Un buon mangime è costituito dalle giuste percentuali di lipidi, carboidrati, proteine, vitamine e minerali, che secondo l’indirizzo di allevamento, il periodo e la giusta conoscenza possono subire delle... Continua a leggere →

LA MUTA NEL POLLO

Foto e soggetto di Linda Forasassi. In queste due immagini si può notare lo stesso soggetto sopra in muta e sotto a piumaggio completo. La vita del pollame nel nostro cortile è strettamente legata alla stagionalità: temperature e fotoperiodo regolano infatti l’attività produttiva e riproduttiva, l’accrescimento e lo sviluppo degli animali. Non fa eccezione ogni... Continua a leggere →

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